Afrikanska smaker i Gätrikland
Kanske är Taste of Africa det café som man absolut inte tror att man kommer få se när man kör runt längs de små skogsvägarna i Sverige. Men om det är
Undvik maten som skadar dina tänder
Vilka livsmedel skadar tänderna mest? Vissa matval kan bidra till slitage på dina vackra vita tänder. Det som gör viss mat “dålig” är att bakterier…
Chokladbollar
För den som inte är intresserad av att baka men ändå vill ha något gott att äta. För den som inte har tillgång till någon ugn. För den vars barn vill
Fika med inspiration från Italien
Fika är kanske det mest svenska som finns. I New York fanns i flera år cafékedjan FIKA som förde vidare den svenska fikakulturen ut i…
Sötsaker du aldrig hört talas om
Om du har en ”soft spot” för sötsaker och dessutom gillar att testa på nya saker i köket, så följer här ett par alternativ som…
Därför fikar vi så mycket
Om man skulle komma på nya synonymer för ordet fika kanske det skulle bli ord som avslappning, kvalitetstid, rast, njutning och socialisering. Det är
Fikapausen – räddningen vid renoveringen
En renovering är inte bara påfrestande för kroppen, det tar även energi från dig mentalt. Även om det är kul att renovera och se huset…
Nostalgi i Lappland
Kanske är det just i den norra halvan av landet som det är populärt att skapa och inreda caféer i klassiska 50-tals stilar. Ytterligare ett café som a
Para vinet med maten
Identifiera de grundläggande smakerna Idag vet vi att det finns över 20 olika smaker i mat – från det grundläggande, sötma, sälta och beska, till…
Antiinflammatorisk kost
Det har blivit allt mer populärt att använda sig av livsmedel och kost för att förbättra sin hälsa. Det är inte bara träning som gäller,…