Para vinet med maten

Identifiera de grundläggande smakerna Idag vet vi att det finns över 20 olika smaker i mat – från det grundläggande, sötma, sälta och beska, till…

Antiinflammatorisk kost

Det har blivit allt mer populärt att använda sig av livsmedel och kost för att förbättra sin hälsa. Det är inte bara träning som gäller,…

Fika efter säsong

Hur kommer det sig egentligen att man aldrig tröttnar på att fika. Kanske beror det på att det finns så mycket gott att välja på. Dessutom finns det a

Dyrt kaffe

Kaffe är omtyckt och dricks i olika former av människor runt hela världen. Såpass att många är villiga att betala relativt stora summor för att…

Småkakor

Något som är riktigt populärt att fika på i Sverige är småkakor. Småkakor har en lång tradition när det kommer till att finnas med på kafferep och kak

Krydda med saffran

Många anser nog att saffran hör till julen eftersom receptet till de traditionsenliga lussekatterna baseras på just den ingrediensen. För en rad av oss kanske…